Hantverksvinäger gjord av lokala råvaror. Upptäck en underbar smakupplevelse!

  • Tre flaskor mörkbrun stoutvinäger bredvid varandra på ett rostfritt arbetsbord. Två små och en stor flaska.

    Stoutvinäger

    Vår stoutvinäger är en mörk, opastöriserad hantverksvinäger med fina malttoner. Den passar utmärkt till sallader, för inläggningar eller för smaksättning av såser. Stoutvinägern görs av stoutöl från Fryksdalens bryggeri och har en ättiksyrahalt på 6%.

    60 kr120 kr inkl. moms
    Välj alternativ Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan
  • Två flaskor ljusgrön honungsvinäger med granskott bredvid varandra på ett rostfritt arbetsbord.

    Vinäger Honung och Granskott

    Denna honungsvinäger är smaksatt med granskott som vi plockar själva i vår egen skog. Vinägern har en rätt hög ättiksyrahalt på hela 7%, som dock balanseras ut av honungens sötma samt färska smaken av granskott. Den lämpar sig utmärkt till sallader, marinader, och inläggningar.

    60 kr inkl. moms
  • Tre flaskor mörkröd körsbärsvinäger bredvid varandra på ett rostfritt arbetsbord.

    Körsbärsvinäger

    Vår körsbärsvinäger är en fruktig, opastöriserad hantverksvinäger med tydliga körsbärsnoter. Den passar utmärkt till sallader, för inläggningar eller för smaksättning av såser. Körsbärsvinägern görs av körsbär från Gjutaregården i Sunne och har en syrahalt på 6%. En svensk fruktvinäger med lokala ingredienser, varsamt framställt i vårt eget produktionskök. Mathantverk från Värmland helt enkelt.

    60 kr120 kr inkl. moms
    Välj alternativ Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan
  • Två flaskor mörkröd honungsvinäger med svarta vinbär bredvid varandra på ett rostfritt arbetsbord.

    Vinäger Honung och Svarta Vinbär

    Denna honungsvinäger är smaksatt med svarta vinbär av sorten ’Finnskogens Druva’. Vinägern har en rätt hög ättiksyrahalt på hela 7%, som dock balanseras ut av honungens sötma samt fruktiga smaken av svarta vinbär. Den lämpar sig utmärkt till fruktiga vår- och sommarsallader, marinader, och kan utspädd med kolsyrat vatten till och med drickas som läsk.

    60 kr inkl. moms
  • Två flaskor ljusröd honungsvinäger med chili bredvid varandra på ett rostfritt arbetsbord.

    Vinäger Honung och Chili

    Denna honungsvinäger är smaksatt med chili som vi odlar och torkar själva på vår gård. Vinägern har en rätt hög ättiksyrahalt på hela 7%, som dock balanseras ut av honungens sötma samt har en angenäm hetta av chilin. Den lämpar sig utmärkt till sallader, marinader, och inläggningar som kräver lite extra sting.

    60 kr inkl. moms
  • Två flaskor ljusgul genomskinlig honungsvinäger på ett rostfritt arbetsbord.

    Honungsvinäger

    En ljuvlig opastöriserad honungsvinäger gjord på honung från egen bigård i Sunne, Värmland. Vinägern har en rätt hög syrahalt på 7% som i kombination med honungens milda sötman ger en underbar smakupplevelse som lämpar sig lika bra till sallader som inläggningar, smaksättning a wokade grönsaker och marinering av kött. Vi tillsätter ingen socker i honungsvinägern, den består bara av vatten, honung, jäst och vinägerkulturen.

    60 kr inkl. moms
  • Tre flaskor ljusröd jordgubbsvinäger bredvid varandra på ett rostfritt arbetsbord.

    Jordgubbsvinäger

    Vår jordgubbsvinäger är en fruktig, opastöriserad hantverksvinäger med tydliga jordgubbsnoter. Den passar utmärkt till sallader, för inläggningar eller för smaksättning av såser. Jordgubbsvinägern görs av jordgubbar från Gjutaregården i Sunne och har en syrahalt på 6%. En svensk fruktvinäger med lokala ingredienser, varsamt framställt i vårt eget produktionskök. Mathantverk från Värmland helt enkelt.

    60 kr120 kr inkl. moms
    Välj alternativ Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan
  • Flera flaskor orangegul äppelcidervinäger på ett rostfritt arbetsbord. Flaskorna har olika storlekar (500ml och 200ml)

    Äppelcidervinäger

    Vår äppelcidervinäger tillverkas av must från lokalodlade äpplen och kombinerar en frisk syrlighet med tydliga äppelnoter. En riktig allround-vinäger som lämpar sig bra för inläggningar, till sallader och marinader. Äppelcidervinägern görs av must från Frimansgården i Västra Ämtervik. Syrahalt 5%. En traditionell svensk fruktvinäger med lokala ingredienser, varsamt framställt i vårt eget produktionskök. Mathantverk från Värmland helt enkelt.

     

    60 kr120 kr inkl. moms
    Välj alternativ Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan
  • slutsåld
    Två flaskor mörkröd honungsvinäger med blåbär bredvid varandra på ett rostfritt arbetsbord.

    Vinäger Honung och Blåbär

    Denna honungsvinäger är smaksatt med vilda blåbär som vi plockar själva i skogarna runt omkring vår gård. Vinägern har en rätt hög ättiksyrahalt på hela 7%, som dock balanseras ut av honungens sötma samt fruktiga smaken av blåbären. Den lämpar sig utmärkt till fruktiga vår- och sommarsallader, marinader, och kan utspädd med kolsyrat vatten till och med drickas som läsk.

    60 kr inkl. moms